衛生委員会を含め、産業医が訪問した際に、会社に残すべき記録はありますか。

会社に残す義務がある書式は以下となります。
衛生委員会議事録、面談記録（面談指導結果報告書）
会社に残す目的としては、安衛法を順守しているという記録、会社として安全配慮義務を果たしているという証拠となります。
職場巡視記録については義務ではありませんが、職場の安全管理という観点からリスク回避、労災予防のための行動として残しておくことが望ましいです。